niedziela, 18 października 2015

Dżem z pigwowca


Rozgotowane owoce pigwowca lub pigwy pozostałe po przyrządzaniu galaretki (informacje w ostatnim poście) wykorzystamy do zrobienia dżemu.


Składniki:
smaki prowincji, przepis, dżem z pigwy

miazga pigwowca pozostała ze sporządzania galaretki
40 dag cukru na 1 kg rozgotowanych owoców

 Sposób przygotowania:

Rozgotowane owoce pigwowca umieścić w garnku,  dodać cukier w ilości 40 dag na 1 kilogram owoców, dusić na wolnym ogniu  40-45 minut. Przełożyć do wyparzonych słoików. Zamknąć, odwrócić do ostygnięcia. Powinno wyjść 5 słoiczków po dżemie.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz